なんだか最近、体重が落ち始めてます。今朝測ったら62.80㎏（10月頃は66㎏ちょい）
そんな僕がこないだ事務所で作った、糖質制限ダイエットに最適な豆腐チーズオムレツのレシピをメモっときます。
目次
豆腐とチーズと卵を入れて混ぜるだけ。とにかくカンタンで糖質オフな豆腐チーズオムレツ
かなりカンタンです。3ステップくらいでできます。
（事務所でたこ焼き会した時に買った玉子とチーズが余ってたので適当に作りました。つまり創作料理ですw）
1.絹ごし豆腐１つ、ピザ用チーズ、玉子２つを入れる（隠し味に麺つゆ）
豆腐は3パックで100円のコンビニにあるやつ。
チーズの量は適当です。勘で入れてください。笑
隠し味で麺つゆを大さじ1杯くらい入れてます。コクがでるので。
それと、塩コショウもひとふり。
2.混ぜろ混ぜろ混ぜろ！！！とにかく混ぜろ
豆腐の形が無くなるまでひたすら混ぜましょう。
3.弱火でじっくり焼く。あせりは禁物
ここからは弱火でじっくり焼きましょう。あせるとボロボロになります。
弱火で蓋をして5分くらい焼き、フライパン返しで焼き目を確認し、全体的に硬くなってきたらひっくり返してまたじっく5分くらい弱火で焼く。（時間は目安です）
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そして完成！マヨネーズやケチャップをお好みで
マヨネーズも糖質制限に最適です。ケチャップもかけて完成。
これがもう満腹感がすごいし、豆腐のおかけで超ふわっふわ。マジでかなりうまいし、すぐ出来ます。
糖質制限ダイエットしてる方、ぜひお試し下さい。
▼糖質制限ダイエットをするには、まず食材への理解を深めるのがオススメです
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